Mairie de SALERS - Cantal ~ Ville de Salers

"un véritable joyau architectural..."

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Médias

LE CANTAL, "LES 100 LIEUX QU'IL FAUT VOIR"

28/07/2017
LE CANTAL, LES 100 LIEUX QU'IL FAUT VOIR

L’émission "les 100 lieux qu’il faut voir" dévoile les trésors du patrimoine Cantalien. Le Cantal, c’est d’abord un volcan, apparu il y a 13 millions d’années et qui a forgé des paysages d’une infinie beauté. Le Puy Mary en est le témoignage le plus majestueux. Sur ses flancs pousse la gentiane, la célèbre fleur jaune qui donne une liqueur typique de la région. De la vieille ville de Salers, au village thermal de Chaudes Aigues, en passant par les châteaux du Pesteils ou d’Anjony, le Cantal regorge de trésors d’architecture. C’est aussi là qu’a été bâti le vertigineux Viaduc de Garabit, véritable laboratoire de la Tour Eiffel… Mais le Cantal c’est aussi et surtout un fromage et une multitude de spécialités culinaires gourmandes comme la lentille blonde, la truffade ou encore le chou farci. Mais c’est aussi le lieu d’une expérience inoubliable et unique au monde : voler en ULM avec des oiseaux…

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